食材を簡単にドレスアップ 食品の上にフィルムをのせてはがすだけで簡単に貼ることができます。カステラ、どら焼き、ロールケーキ、マカロンなどの装飾に幅広くお使いいただけます。昔から伝わる金箔貼りの技術を食品用に応用した箔一オリジナル商品です。
使い方はのせてはがすだけ 金箔透明シート1枚と和紙1枚の2枚1セットになっています。和紙をはずし、お料理の上に透明シートごと金箔をのせます。食材からそっと透明シートをはがすと、金箔だけが食材にのこり、あっという間に金箔デコレーションが完成します。
信頼の安全性と品質 箔一では、業界に先駆けて、食品衛生基準を満たした食用金箔を提供し始めました。万全の衛生管理ができる専門工場を作り、ISO22000やHACCPなどの認証を得て、国際的に認められた衛生基準のもとで作ったものだけを使用しています。 食用金箔の美しさを、安全安心を確保したうえでお届けいたします。