水月

かつてない口当たりの薄造りの陶器

水月は、陶器への固定概念を一変させるほど、斬新な使い心地をもっています。
薄造りの盃は、口当たりが非常に良く、あらゆる日本酒に向いています。
飲み口は広く滑らかで、盃を傾ければ、お酒が舌の全体に広がるように流し込まれます。
そのため、味覚をフルに使い、日本酒のもつ旨味・甘味・酸味・苦味といった複雑な味わいを楽しむことができるとされています。
この水月を使ったら、もう他の盃には戻れなくなった、というお声もいただくほど、日本酒を美味しく楽しませてくれる盃です。

金箔がなじんでいく過程も楽しめる

盃の内側には、本金箔をあしらっています。
日本酒独特の、ややとろみのある水面に金箔が美しくゆらめき、視覚的にもドラマチックな感動を与えてくれます。 
金箔本来の輝きを楽しんでいただきたいと、あえてコーティングをかけていません。
そのため、使うごとに、ほんの少しずつ箔がかすれていきます。
使い始めは、華やかな輝きを放っていた箔が、やがて陶器となじんでいき、一体化していきます。
その過程を楽しむ、育てる器ともいえます。また、金箔には食用グレードの最高級のものを用いています。